Sauvignon Blanc
€ 9.30 inkl. MwSt.
Der steirische Sauvignon Blanc zählt international zu den Besten Weißweinen der Welt und ist eine der ältesten Rebsorten. Sehr frisch und anregend bei rassiger Säurestruktur ist er ein eleganter Begleiter mit unverwechselbaren Charakter.
Kategorie: Weißwein
Beschreibung
Farbe: helles Grüngelb mit klarem Rand
Geruch: Grüne Paprika trifft Brennessel Aromen
Geschmack: trocken, grasiger Abgang mit Erinnerungen an gelbe Paprika. Sehr frisch und anregend bei rassiger Säurestruktur.
Speiseempfehlung: Harmonisiert hervorragend zu Spargel, leichten Frühlinsgerichten, Fisch und Salatvariationen – Genial zu Mozzarella
Tipp von mir: Durch den eher hohen Niederschlag in unserer Region, bedingt durch die Koralm angrenzend zu unseren Weinbergen, erhält dieser Sauvignon Blanc seine grünen, grasigen Aromen. Ein unverwechselbarer Weisswein der nur hier so entstehen kann – ein sortentypischer Sauvignon aus dem Schilcherland.
12,5 % vol. Alk.
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