Sauvignon Blanc
€ 9.50 inkl. MwSt.
Hol dir den Frühling ins Glas. 🌸 Der steirische Sauvignon Blanc 🍇 zählt international zu den besten Weinen der Welt 🌍 und ist eine der ältesten Rebsorten der Steiermark. Er vereint alle Düfte des Frühlings 🌼 und gilt daher bei uns als Botschafter der grünen Aromen. 🍃
Farbe: Grüngelb mit klaren Rand
Geruch: Im ersten Moment überraschte einem die pfeffrige Note, danach gewinnen aber die Grünen Aromen von Brennnessel und grüner Paprika – erinnert auch an Stachelbeere.
Geschmack: Geschmack: Trocken, spritzig und würzig bis mineralische Note, ein sortentypischer Sauvignon aus der Weststeiermark. Die Schiefer Böden am Fuße der Koralpe verleihen unseren Weinen den außergewöhnlichen Geschmack und sorgen dafür, dass diese Weine immer als spritzig und mit einer angenehmen Säurestruktur beschrieben werden. Sehr grasig mit harmonischen Ansätzen nach reifer Birne. Obwohl noch sehr jung besonders runder Abgang
Speiseempfehlung: Harmonisiert zu mediterraner Küche, Geflügel, Salat und leichten Frühlingsgerichten wie z.B.: Spargel, Bärlauch, etc.
Werte:
12,0 % vol Alk.
5,9 g/l tbS
3,0 g/l Rz
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